金秋时节,千年酒都花香四溢,酒香沉醉。
今日的汾阳,有名酒汇聚、四海宾朋,有清香美酒、汾州美食、传统戏曲……恰逢这满载收获的美好季节,被誉为“酒中奥斯卡”“烈性酒奥运会”的第20届布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在汾河岸边的千年酒都汾阳盛大开幕。
百年前,中华汾酒飘香美洲;百年后,世界烈酒情定汾阳。
作为中国名酒的杰出代表,汾酒有着悠久的酿造历史,深厚的文化底蕴和卓越的清香品质。一百多年前的1915年,山西汾阳杏花村高粱汾酒走出国门成为唯一荣获巴拿马万国博览会最高奖甲等大奖章的白酒品牌,这是中国白酒第一次获得世界级荣誉;一百多年后的今天,大奖赛“情定”汾阳,这是中国酒业的一件盛事,也创造了烈酒大赛自1999年创办以来参赛品种最多、参赛国家最多、参赛人员最多的新纪录。
上午八时许,汾阳贾家庄裕和花园酒店大会议室内宾朋满座,会场四周各国国旗在美轮美奂的灯光下,显得极其庄重。大会开幕式在歌伴舞《汾阳是个好地方》中拉开帷幕,本届大奖赛吸引了来自59个国家和地区的1748款酒品参赛,其中国际样品酒1125款,国内样品酒623款。邀请的国内国际评委来自29个国家和地区,共计104名,其中国际评委84名。来自各国的评委其身份包括行业专家学者、酒类专业记者、经销商、进口商、职业买手代表等,为本届大奖赛添加了独特的代表性和多元性。
2019(山西·杏花村)比利时布鲁塞尔烈性酒大奖赛走进中国山西,走进吕梁汾阳,对世界烈性酒行业有着里程碑式的意义,既有利于中国白酒便利地参与到国际大赛中来,提升中国白酒在世界上的影响力,也能吸引更多的国际眼光关注中国白酒和美丽吕梁,促进经济社会高质量发展。同时,也为中国白酒行业提供了一个行业盘点、公正评价、走向世界的机会。
我市作为世界十大烈性酒产地之一,是中国白酒的发源地,也是中国最大的清香型白酒生产基地。据了解,目前全市白酒产能约24万吨,去年全市白酒产量超过14万千升,占到中国清香型白酒产量的五分之一,占到山西省的三分之二以上,在这里举办比利时布鲁塞尔烈性酒大奖赛可谓是绝佳的选择;汾阳市近年来始终把以汾酒为龙头的白酒产业发展作为第一产业,举全市之力建设清香型白酒世界核心产区。2018年全市白酒产量达到13万余吨,产值完成114亿元。
来自墨西哥的评委Alejandra Diaz表示,在这里不仅可以欣赏杏花村的美景,还可以品尝到来自中国的美酒。这次比赛将是中国白酒走向世界的一次非常好的机会。
市长王立伟在致辞时表示,吕梁将借助大奖赛这一国际舞台,通过酿酒原料、酿酒生态、质量管理及标准水平、酿酒文化、品牌影响力等多角度深入诠释中国烈性名酒内涵,让全球消费者多维度、全视角认识中国烈性名酒,进一步提升中国白酒的影响力,加快中国白酒的国际化步伐;将借助这一最具国际影响力的酒类竞赛平台,共同把大奖赛办成中国烈酒与世界烈酒交流碰撞、文化狂欢、产业共赢的盛会,办成世界白酒产业转型发展、创新发展、健康发展的盛会,共同开拓酒与文化融合发展的美好未来。
随着中国白酒在此次大奖中高规格的亮相,必将有越来越多的中国白酒品牌、产区被西方市场认可、接纳,带有独特文化属性的中国白酒会让世界逐渐领略其独特的魅力。
摘自摘自吕梁日报2019年8月24日第一版
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