本报讯 （记者 罗丽 通讯员 志宏 圣宇）日前，为进一步强化学校、幼儿园食堂食品安全工作，提高学校、幼儿园食品安全管理水平，切实预防学校、幼儿园发生食品安全事故，汾阳市食药监、工商、安监、公安、疾控中心等部门联合城区8所幼儿园、9所学校食堂和12家饭店进行了食品安全隐患大排查。
    此次排查重点是学校食堂卫生、校园安全及防疫卫生安全隐患。检查中逐一对照学校、幼儿园食堂的卫生条件、现场管理、大宗物品采购索证情况、事故应急处理机制，进行逐条逐款检查。在对餐饮单位的安全大排查中，执法人员对餐饮业经营准入、场所卫生、人员健康、采购、储存、加工规范、清洗消毒、重点品种等项管理的明确要求。
    此次排查中，共销毁过期变质食品1100余件，查封来源不明，无合格证食品1300余件。通过检查，进一步提高了学校对食品安全工作重要性的认识，强化学校食堂食品安全的监督检查，增强了餐饮服务单位人员的安全意识和责任感，消除了餐饮业食品安全隐患，有力推进了平安汾阳的建设。
                         摘自吕梁日报2013年5月22日第2版