本报讯 （记者穆佳妮）为切实促进白酒生产企业严格落实质量安全主体责任，提高质量安全管理水平，近日，汾阳市食品药品监督管理局出动执法人员30人次，车辆10台次，开展了监督检查，确保白酒产品源头质量安全。
    严格落实白酒生产企业主体责任，从源头保障白酒质量安全。该市强化企业法人作为食品安全第一责任人的法制意识，要求企业依照《食品生产加工企业落实质量安全主体责任情况自查表》进行自查，并提交书面自查报告，真实反应企业的质量管理情况；严格生产许可，督促生产企业严格依照法律法规、食品安全标准和生产许可条件组织生产，严格按照白酒生产许可有关规定和条件组织生产，保证生产条件持续符合规定；严把原辅材料、添加剂使用关。同时针对企业采购的原辅材料、食品添加剂的贮存是否做到离地、离墙堆放，防护措施是否有效进行检查。严禁企业使用甲醇、工业酒精等非食品原料生产加工白酒，严禁超范围超限量使用食品添加剂。特别是不准违法违规使用甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等食品添加剂；严格出厂检验制度，要求企业严格按照白酒强制性标准和企业明示标准，进行产品出厂检验，检验不合格的，一律不得出厂销售；严格落实企业食品安全事故处置制度，建立和保存对不安全食品自主召回、被责令召回的执行情况的记录。

                    摘自吕梁日报2015年12月2日第一版